Փոքր երեխա

Ոսպը երեխայի սննդակարգում

Ոսպը երեխայի սննդակարգում


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բազմերանգները դեռևս անտեսվում և թերագնահատվում են շատ տներում: Մինչդեռ նրանք ունեն բարձր սննդային արժեք և կարող են կարևոր բաղադրիչ լինել մի քանի ամսական երեխայի սննդակարգում: Ոսպը, որը համարվում է ավելի առողջ առաջարկներից մեկը, կարող է տրվել վեց ամսվա ընթացքում: Այսօր դա հատկապես գնահատում են բուսակերները, որոնց խոհանոցը հաջողությամբ փոխարինում է միսը:

Կարմիր ոսպը

Այն ճարպազերծված է (այդ իսկ պատճառով եփելիս պետք է ավելացնել բանջարեղեն կամ կենդանական ճարպեր): Այն տրամադրում է շատ կարևոր բաղադրիչներ. կալցիում, ֆոսֆոր, կարոտին, երկաթ, արժեքավոր վիտամիններ B1, B2, PP և C:

100 գրամ ոսպի մեջ կա 26 գրամ սպիտակուց: Բացի այդ, նա ունի շատ ցածր գլիկեմիկ ինդեքս, հետևաբար, այն կարող է հաջողությամբ օգտագործվել դիետաների ժամանակ: Պարունակում է մեծ քանակություն տրիպտոֆան, սերոտոնինի և մելատոնինի նախադրյալ, որը ազդում է լավ քնի վրա: Հատկապես կարևոր աղբյուր է երկաթ, այնպես որ արժե այն այն ամբողջ տարի նվիրել փոքրիկ երեխաներին. որպես հիմնական դասընթացի լրացում կամ կարևոր բաղադրիչ: Բացի այդ, այն նորմալացնում է արյան շաքարի մակարդակը և ապահովում մարմնին անընդհատ էներգիայի մատակարարում, հետևաբար նվազեցնում է խորտիկների ռիսկը և քաղցրավենիքի ցանկությունը: Այն սնձան ազատ է, ուստի այն կարող է լինել սնձան ազատ դիետայի կարևոր բաղադրիչ:

Ինչպես պատրաստել ոսպը

Ոսպը հիանալի արտադրանք է երիտասարդ ծնողների խոհանոցում: Այն կարելի է արագ և հեշտությամբ պատրաստել `ի տարբերություն այլ հատիկների թրջող չի պահանջում: Բացի այդ, այն էժան է և հեշտ հասանելի:

Ոսպի ափսեներ կարելի է պատրաստել ջիփիով: Ոսպի սերմերը արագ եփում են: Միջին հաշվով 10-ից 30 րոպե կախված բազմազանությունից: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է զգույշ լինեք. Ոսպը հեշտ է հաղթահարել, ուստի արժե ժամանակ առ ժամանակ ստուգել ՝ պարզելու համար, թե արդյոք դա փափուկ է:

Խոհարարության ավարտին ավելացնել աղ (եթե պետք է): Ավելի վաղ ցողված եղունգները կարծրացնում են ոսպի հատիկները: Բացի այդ, արժե իմանալ, որ լոլիկը և գինին երկարացնում են ոսպի պատրաստման ժամանակը, ուստի լավ է ավելացնել դրանք, երբ լոբի փափկացնում է:

Ոսպ - ինչպես եք դրանք ուտում:

Ոսպնյակներ կարելի է ուտել միայնակ, բացի ապուրներից, բրինձից, շոգեխաշելուց, աղցաններից, մածուկներից, կոտլետներից, կարկանդակիցներից և խմելուց: Այն լավ է անցնում curries (քրքում) և շատ լավ համտեսում է անանուխով:

Շնորհիվ այն բանի, որ ոսպը հեշտությամբ փափուկ է, այն հիանալի է սոուսների համար, ինչը տալիս է յուղալի հետևողականություն:

1 բաժակ չոր ոսպ - եփումից հետո - 2-2,5 բաժակ ոսպ

Ինչպես պահել ոսպը

Մենք ոսպը պահում ենք խիտ փակ կոնտեյներով, մութ և զով տեղում:

Եփած ոսպը կարող է սառնարանի մեջ դնել մինչև մեկ շաբաթ, իսկ սառնարանում մինչև կես տարի:

Ի՞նչ տեսքով կստանանք ոսպը:

Կան ոսպի մի քանի տեսակներ.

  • կարմիր - շատ սիրված և հեշտությամբ մատչելի, արագ եփում է, նուրբ համով և մի փոքր քաղցր է,
  • կանաչ - նույնքան սիրված, որքան կարմիր ոսպը, պահանջում է մի փոքր ավելի երկար պատրաստում,
  • դարչնագույն - դժվար է, պատրաստելուց հետո այն չի քայքայվում, հետևաբար այն լավագույնս պիտանի է աղցանների համար,
  • դեղին գույն - թեթևակի քաղցր համ,
  • Պույ - Ֆրանսիական ոսպը, որը, ըստ երևույթին, աշխարհում ամենահամեղն է, պատրաստելուց հետո պահպանում է իր ձևը:

Պահածոյացված ոսպը (տոմատի սոուսում կամ կարիում) մատչելի է նաև շուկայում, բայց թարմ ոսպը, որը մենք պատրաստելու ենք ինքներս, անկասկած, ամենաառողջն են:

Հողի ոսպը տալիս է ալյուր, որը կարող է օգտագործվել որպես հաց պատրաստելու հիմք:

Հաջորդ էջում ոսպի ուտեստների բաղադրատոմսերը:



Մեկնաբանություններ:

  1. Cynegils

    Կներեք, բայց, իմ կարծիքով, սխալներ են թույլ տալիս։ Առաջարկում եմ քննարկել։ Գրեք ինձ PM-ով, դա ձեզ հետ է խոսում:

  2. Essien

    Ներեցեք, հեռու է

  3. Fekree

    Իմ կարծիքով, նա սխալ է: Ես համոզված եմ. Առաջարկում եմ քննարկել այն: Գրեք ինձ Վարչապետին:

  4. Devisser

    Ես միանում եմ: Այնպես որ պատահում է: Եկեք քննարկենք այս հարցը: Այստեղ կամ վարչապետ:

  5. Shakalkree

    Դրա մեջ ինչ-որ բան է: Շնորհակալություն այս հարցում օգնության համար: Բոլոր սրամտությունը պարզ է:



Գրեք հաղորդագրություն